한 사람의 캐나다 양말과 운동화를 닫으세요.

캐나다의 클래식 디저트, 메이플 시럽

캐나다를 생각하면 단풍잎 이미지가 가장 먼저 떠오를 것입니다. 국기부터 유럽으로 향하는 국가대표 스포츠 팀의 유니폼과 백팩까지 장식하고 있는 단풍잎은 캐나다를 상징합니다. 그래서 메이플 시럽이 캐나다를 상징한다고 해도 과언이 아닙니다.

매년 봄, 겨울바람이 봄바람에게 자리를 내어주고 나면 온타리오의 숲에는 단풍 수액 채취의 철이 오기를 기다리는 루브룸 단풍나무, 검은 단풍나무, 설탕단풍나무로 넘쳐납니다. 온타리오의 메이플 시럽 수도로 불리는 라나크 카운티 같은 매력적인 곳에는 지역 주민들이 제공하는 많은 즐거움과 만찬을 즐기기 위해 전 세계에서 사람들이 몰려옵니다.

라나크 하이랜즈 중심에 위치한 맥도날즈 코너스에는 730에이커에 달하는 숲의 중심부에 거대한 창문과 부지를 가지고 있는 휠러스 팬케이크 하우스(Wheelers Pancake House)에서 메이플 시럽이 바로 여러분 앞에서 만들어져 오는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 메이플 에일이 끌린다면 또 다른 라나크 카운티의 주축인 퍼스 양조장(Perth Brewery)이 꼭 맞는 곳입니다.

피터버러 지역의 더 카와르타 버터타르트 팩토리(The Kawartha Buttertart Factory)는 단풍나무 수액 채취의 즐거움을 시그니처 메이플 버터 타르트와 메이플 스티키 번에 담아 드립니다. 그리고 캠벨포드에서 멀지 않은 곳의 도크사이드 비스트로(Dockside Bistro)는 베이컨 스트립, 홈메이드 메이플 베이컨 잼, 엠파이어 치즈 위스키 머스터드 체다 치즈를 얹은 핸드 프레스 버거를 제공합니다.

나이아가라 폭포 방문 계획에 있다면 넓은 공장과 시식 장소가 있는 메이플 리프 플레이스(Maple Leaf Place)를 여행 일정에 넣어주세요.

온타리오의 메이플 시럽에 대해 자세히 알아보기: 메이플 시럽 시즌 | Destination 온타리오 + 스위트 온타리오 - 온타리오 메이플 시럽의 본고장

차갑고 청량하고 달콤한 아이스와인 즐기기

온타리오의 독특한 기후가 메이플 시럽이 되는 맛좋은 수액을 만들어내는 것처럼, 온타리오의 겨울 날씨는 캐나다의 “액체로 된 금”이라고 알려진 아이스와인을 만들 수 있게 해줍니다. 사실, 전 세계 모든 와인 생산지 중 오직 온타리오가 매년 아이스와인 작황을 보장할 수 있을 정도의 적절한 겨울 기후를 가진 곳입니다.

온타리오의 명품으로 각광받는 아이스와인은 포도나무에서 자연스럽게 언 포도로 만든 감미롭고 농축된 디저트 와인입니다. 일반적으로 -8°C(17.6°F) 이하의 추운 온도에서 수확되는 언 포도는 굉장히 달콤한 과즙을 만들어내서 꿀, 살구, 시트러스 풍미를 지닌 풍부하고 복합적이며 균형 잡힌 와인을 만들어냅니다.

나이아가라 지역의 많은 와이너리에서 생산되는 아이스와인은 놓칠 수 없는 즐거움입니다. 나이아가라온더레이크의 레이프 에스테이트 와이너리(Reif Estate Winery)는 아이스와인을 생산하는 풍부한 역사를 가진 많은 와인 생산업체 중 하나입니다. 연중 내내 시식 및 투어 서비스를 제공합니다. 이 독특한 온타리오산 명품의 또 다른 유명한 생산업체 중 하나는 팰럼의 헨리(Henry of Pelham) 패밀리 에스테이트 와이너리입니다. 이 가족은 6대에 걸쳐 나이아가라 반도의 서브 아펠라시옹(sub-appellation)인 쇼트 힐스 벤치에서 농장을 운영해 왔습니다.

아이스와인 자세히 알아보기: 아이스와인 가이드 | Destination 온타리오

더 많은 캐나다 별미

미국하면 떠오르는 핫도그와 애플파이처럼 한 나라를 대표하는 음식이 있기도 하지만, 캐나다 지역에서는 그 카운티만의 특색있는 음식이 있습니다. 버터 타르트, 피밀 베이컨(토론토 캐러셀 베이커리(Carousel Bakery)의 세계적으로 유명한 피밀 베이컨 샌드위치는 꼭 먹어봐야 할 음식입니다), 농어, 피커렐, 비버테일즈 같은 전형적인 인기 음식부터 그 지방의 광범위한 문화적 다양성을 강조하는 풍부한 선택지의 레스토랑 금액대에 이르기까지, 굉장히 다양한 영향을 통해 캐나다 요리 문화가 만들어졌습니다.

전형적인 캐나다 음식 | Destination 온타리오, 음식 트레일 및 투어 | Destination 온타리오, 온타리오 해변에서의 점심에 대해 자세히 알아보세요.

캐나다 스포츠, 아이스하키

대부분의 사람들이 캐나다와 스포츠를 생각하게 되면 아이스하키가 바로 떠오를 것입니다. 이 스포츠는 온타리오의 정체성과 깊이 얽혀있습니다. 사람들을 하나로 묶고 문화적, 지리적, 사회경제적 경계선을 넘나들 수 있게 해줍니다.

캐나다의 많은 것들과 마찬가지로, 특유의 기후를 토대로 만들어졌습니다. 얼어붙은 연못, 춥고 긴 겨울과 할 수 있는 것이 많지 않았던 과거의 환경이 기반이 되었습니다. 현재, 초기 하키의 형태인 시니(Shinny)를 플레이해 볼 수 있습니다. 시니는 연못 하키 또는 픽업 하키라고도 부릅니다.

대부분의 도시와 마을에는 시니 경기에 참여할 수 있는 공공 링크장이 있는데, 토론토에서 북쪽으로 몇 시간 거리에 있는 블루 마운틴에는 이곳만의 특별한 시니 링크장이 있으며, 예약할 수 있습니다. 블루 마운틴 시니

물론, 프로 선수들의 경기를 관람하는 것을 더 선호한다면 토론토 및 오타와 소속의 NHL 팀과 프로 여자 하키 리그 팀의 경기를 볼 수도 있습니다. 출중한 실력으로 빠른 속도감의 경기를 진행하는 여러 마이너 리그 프로 팀과 주니어 리그 팀들도 있습니다. 자세히 알아보기: 캐나다 아이스하키 가이드 | Destination 온타리오

게임에 대해 깊이 알아보려면 토론토의 하키 명예의 전당을 찾아가 보시기 바랍니다. 이 스포츠의 풍부한 역사를 기념하고 전설적인 인물들을 기리는 곳입니다. 1943년에 설립된 이곳은 상징적인 선수, 코치, 빌더의 유산을 보존하면서 유물, 기념품, 체험형 전시를 선보입니다. 자세히 알아보기: 하키 명예의 전당 | Destination 온타리오

아이스하키에서 얼음낚시까지

캐나다 사람들은 얼음 위에서 경기를 하는 것도 사랑하지만, 그에 못지않게 얼음 아래에서 하는 액티비티에도 열광합니다. 겨울의 추위가 자리 잡고 호수가 4인치 넘는 두께의 얼음으로 뒤덮이면 꽁꽁 언 호수 표면 위 이곳저곳에 얼음낚시 오두막들이 생기기 시작합니다. 오거와 난방이 되는 보금자리로 무장한 얼음낚시 마니아들은 두꺼운 얼음을 드릴로 뚫어서 농어, 월아이, 파이크 피쉬 등 다양한 물고기를 잡습니다. 온타리오의 겨울 풍경 속에 둘러싸여 경험할 수 있는 특색있고 보람 있는 경험입니다.

얼음낚시로 유명한 여러 호수에는 얼음낚시 가이드 투어를 제공하는 장비 용품점이 많이 있습니다. 가이드가 모든 장비와 노하우를 제공하므로 진정한 캐나다 사람들의 오락을 몸소 체험할 수 있는 좋은 기회입니다. 여기에서 이용할 수 있는 가이드 투어를 확인해 보세요.

자세히 알아보기: 최고의 얼음낚시 장소 | Destination 온타리오손쉬운 얼음낙시 | Destination 온타리오

코티지 컨트리로의 휴가

얼어붙었던 겨울이 지나 봄바람과 여름의 더위를 맞이하게 되면, 온타리오의 코티지 컨트리에 있는 호숫가 오두막이나 리조트에서 편안한 한 주 또는 주말을 보내러 떠나는 것만큼 캐나다스러운 휴가는 없을 것입니다.

코티지 컨트리는 고요한 호수, 우거진 숲, 아웃도어 액티비티가 상징적인 곳입니다. 고즈넉한 오두막에서 긴장을 풀거나 제인스 코티지에서 볼 수 있는 것과 같은 고급스러운 숙박 시설에서 머무를 수 있습니다. 어디에 묵든 간에 코티지 컨트리에서는 카누, 수영, 하이킹, 바베큐, 낚시, 밤하늘의 별 보기, 보드게임, 웅크리고 앉아 좋은 책 읽기 등 많은 활동을 할 수 있습니다.

숙박 가능한 리조트 몇 곳을 소개합니다:

자세히 알아보기: 호숫가 여름휴가 | Destination 온타리오, 온타리오 리조트 | Destination 온타리오, 카와타 호수에서 머물 곳, 킬라니 산장

자연의 본고장

캐나다 전역의 국립공원과 주립공원에서 놀라운 풍경과 자연의 경이로움을 느낄 수 있습니다. 특히 온타리오의 340개 주립공원은 숨 막히는 자연의 아름다움과 다양한 아웃도어 어드벤처를 제공합니다. 상징적인 알곤퀸 주립공원의 자연 그대로의 야생 환경부터 킬라니 주립공원의 멋진 풍경에 이르기까지, 방문객들은 숲, 호수, 트레일을 탐험해 볼 수 있습니다. 온타리오의 공원은 캐나다의 풍부한 생물 다양성을 보여주며 자연의 경이로움을 통해 평온한 휴식을 제공합니다.

하이킹, 자전거, 새 관찰, 수영, 패들링, 낚시, 보트 타기 등 다양한 액티비티를 할 수 있기 때문에 공원을 방문하려면 사전에 요금을 지불하고 허가를 받아야 하며 미리 방문 예약을 해야 합니다.

자세히 알아보기: 방문해야 할 캐나다 최고의 공원 | Destination 온타리오자연 속 아웃도어 웰니스 | Destination 온타리오

온타리오에서의 패들링

하키가 캐나다의 겨울을 상징한다면 캐나다의 여름을 상징하는 것은 카누일 것입니다. 대부분의 캐나다인에게 패들링은 몸에 밴 익숙한 일입니다. 원주민이 발명하고 유럽 사람들이 받아들인 카누는 캐나다의 자연적인 물길을 항해하기에 안성맞춤이었습니다. 캐나다와 온타리오의 역사는 이 상징적인 기술과 떼려야 뗄 수 없는 관계입니다. 오늘날 카누는 캐나다 정신의 일부로 남아있으며 캐나다 문화에 공고히 자리 잡고 있습니다.

온타리오는 카누를 타기에 이상적인 여행지입니다. 다양한 규모의 호수와 자유로이 흐르는 강이 풍부하게 있습니다. 많은 곳에서 전통 카누 루트, 오지 캠핑장, 물줄기와 장비 용품점 사이의 육로 트레일을 보존하여 방문객들이 이 모든 것을 경험할 수 있도록 안내합니다.

2024년 5월 11일에 오픈하는 피터버러의 캐나다 카누 박물관에서 캐나다 카누 역사에 대해 더 자세히 알아볼 수 있습니다.

주 전역에는 호수 지방의 깊은 곳으로 한 시간이나 며칠 동안 여행하든 그 주의 많은 강 중 한 곳을 따라 내려오든 패들링 액티비티에 필요한 모든 것을 대여해 주는 많은 장소들이 있습니다. 또한 대부분의 호숫가 리조트는 투숙객에게 카누와 카약 서비스를 제공하는데 무료인 경우가 많으니 예약 시 문의하시기 바랍니다. 패들링 액티비티를 시작해 볼 수 있는 곳은 다음과 같습니다.

그랜드 리버에서 패들링하기. 6개의 호데노쇼니 민족 모두를 포함하는 유일한 원주민 커뮤니티인 6부족 보호구역을 관통하고 있어 원주민들에게 깊은 의미를 지닌 유산과도 같은 강입니다. 그랜드 리버 래프팅(파리에서 브랜트까지)

알곤퀸 공원을 가까이서 개인 여행으로 체험하기. 알곤퀸 공원에서 보야져 퀘스트(Voyageur Quest)와 함께하는 초보자 카누 여행알곤퀸 아우피터스(Algonquin Outfitters)

리도 운하를 따라 내려오며 카누 타기, 퍼스 아우피터스(Perth Outfitters)

가족들과 함께 역사적인 프렌치 리버를 따라 내려가기 프렌치 리버에서 가족들과 함께하는 초보자 카누 여행

북쪽을 향해 끝이 없는 호수, 강, 숨 막히는 풍경을 탐험하세요. 카누나 카약은 경험할 것이 정말 많습니다.

자세히 알아보기: 온타리오 카누 초보자 가이드 | Destination 온타리오온타리오에서 카누를 탈 수 있는 상징적인 강 10곳 | Destination 온타리오

7인의 화가(Group of Seven)

7인의 화가(‘알곤퀸 파’라고도 부름)는 캐나다 최초로 주류 예술 운동을 일으킨 캐나다 풍경 화가 그룹을 일컫는 말입니다. 유럽 인상주의자들에게 영감을 받은 이 그룹은 독특한 캐나다 예술은 자연과의 직접적인 접촉을 통해 발전할 수 있다고 믿었습니다.

7인의 화가(Group of Seven)는 온타리오의 거칠고 자연 그대로의 풍경을 담아내는 데 중점을 두면서 온타리오 특유의 자연미에 집중했기 때문에 온타리오와의 연관성이 두드러집니다. 이들의 작품은 캐나다 예술의 정체성을 정의하는 데 한몫하며 캐나다 자연환경의 중요성을 강조했습니다. 또한, 7인의 화가는 캐나다 풍경에 대한 국가적인 인식을 드높이고 온타리오와 캐나다 전체의 문화적 정체성에 영향을 주는 역할을 했습니다.

작업에 영감을 준 그룹과 풍경을 체험해 보세요: 7인의 화가 | Destination 온타리오7인의 화가 루트: 온타리오 컬렉션 | Destination 온타리오 

멋진 가을 단풍에 빠져보기

7인의 화가의 많은 그림들을 관통하는 하나의 주제는 황토색, 번트 오렌지색, 금색, 크림슨 컬러인데, 이들의 많은 작품의 주요한 특징이 되는 부분입니다. 이러한 가을빛 색깔은 많은 사람들에게 반향을 일으키고 매년 가을에 사람들을 온타리오로 불러들여 직접 온타리오의 가을을 느끼도록 했습니다.

온타리오는 주로 낙엽수가 많고 기후 조건이 다양하기 때문에 선명한 가을 단풍을 감상할 수 있습니다. 이곳은 단풍나무, 오크나무, 버드나무같이 다양한 단단한 나무들의 본거지라서 가을에 울긋불긋 물드는 장관을 이룹니다. 아름다운 단풍을 즐길 수 있는 가장 좋은 장소는 다음과 같습니다:

  • 헬리버튼 하이랜즈: 토론토에서 차로 2시간 반 거리에 있는 하이랜즈는 단풍나무, 사시나무, 아메리카낙엽송이 숲의 우듬지를 빨강, 주황, 노랑 빛깔 물결로 변화시키면서 경치를 즐길 수 있는 수많은 하이킹 코스와 전망을 제공합니다.
  • 무스코카: 이 인기 있는 코티지 컨트리 지역은 호수와 울창한 숲으로 둘러싸여 있습니다. 단풍나무, 참나무, 소나무가 어우러져 그림 같은 가을 풍경을 자아냅니다. 좋은 경치와 함께 드라이브하거나 하이킹 코스를 탐험하여 무스코카의 가을 정취를 감상해 보세요.
  • 나이아가라 파크웨이: 나이아가라 강에 이어지는 이 경치 좋은 길은 단풍이 물드는 잎사귀들이 보여주는 장관을 이룹니다. 나이아가라 공원 식물원과 나비 보호원도 가을 정취를 즐길 수 있는 좋은 곳입니다.
  • 프린스 에드워드 카운티: 와이너리, 해변으로 유명한 이 매력적인 곳은 가을에도 매혹적인 모습을 이룹니다. 물들어가는 잎사귀는 역사적인 건축물과 포도밭을 장식하여 그림 같은 여행지로 만들어 줍니다.
  • 알곤퀸 주립공원: 다채로운 숲으로 유명한 알곤퀸 공원에는 낙엽수 군집이 있어 울긋불긋한 멋진 가을의 정취를 느낄 수 있습니다. 공원의 전망 포인트, 하이킹 트레일, 물길을 따라 선명한 단풍잎이 수놓아져 있습니다.

다음 링크에서 축제 같은 가을 단풍을 즐길 수 있는 장소와 방법을 알아보세요:

자세히 알아보기: 가을 단풍 관광 투어 | Destination 온타리오

캐나다 데이 기념하기

7월 1일에 기념하는 캐나다 데이는 캐나다 연방 자치를 시작하는 것을 기념하는 날입니다. 1867년에 연방 국가로 통합한 것을 기념하는 전국적인 축제에서는 불꽃놀이, 퍼레이드, 콘서트, 문화 행사가 진행됩니다. 온타리오 사람들은 자랑스럽게 캐나다 국기를 들고 축제에 참여하여 캐나다의 역사, 다양성, 공유하고 있는 정체성을 보여줍니다.

오타와는 캐나다 데이 기념행사를 체험하기에 알맞은 곳입니다. 어디에서 찾아오셨든 간에 이 국가의 수도에서 7월 1일에 캐나다인이 된 것처럼 느낄 수 있을 것입니다. 액티비티는 보통 오전 9시에 시작하여 하루 종일 진행되며 퍼레이드 및 캐나다인이 한 민족으로서 어떤 사람인지를 기념하는 다양한 행사와 특별한 시민권 수여식이 진행됩니다. 저녁에는 캐나다 최고의 음악 활동을 통해 음악의 리듬으로 전국의 모든 사람을 한 마음으로 모으고자 공연하는 무료 콘서트가 열립니다. 오타와의 캐나다 데이는 놓치지 말아야 할 불꽃놀이로 절정을 이룹니다.

자세히 알아보기: 캐나다 데이 기념하기 | Destination 온타리오

마지막 업데이트: 2024년 5월 14일